10月の下旬に10個セットで初購入!
申し込みから1週間程度で届き、早速試食
一口目の感想は???
奈良漬けでもラー油でもナイ!!!
正直“イマイチ”でした。
蓋を開けると、上のほうにラー油がたっぷりあり
脂っこい感じで、辛さもさほどなく。。。
奈良漬けの風味も探さないと感じられないくらいでした。
ただ
今、この12月に入った(4瓶目)ころから
ラー油と奈良漬けがなじんできていて、
ラー油も浮いてないし、少しピリから感もあり、
美味しくなってきてます!
私敵には、もう少し奈良漬けを大きくカットして、
食感と風味を楽しめればと思いました。
温かいご飯のお供にピッタリでした。
その他にもきゅうりともやしに混ぜて簡単ナムルにしたり、
チーズとこの奈良漬を入れた餃子を作ったりしてみました。
いろいろとアレンジでき、レシピの幅が広がりそうです。
子供から大人まで楽しめるお味だと思います。
この度はご注文いただきありがとうございました。
また貴重なご意見を誠にありがとうございます。
油分の性質上、上部にたまってしまいがちな商品ではあります。
お召し上がりの際にはよくかき混ぜていただくよう
お願い申し上げます。
また油っぽさがお気になるようでしたら、
油の部分をすくっていただいて、調理油として、
チャーハンや青菜の炒め物などにもお使いいただければ
幸いです。ガーリックなども入っているので、風味が
アップされるかと思われます。
もし辛いものがお好みであれば、一味唐辛子を足したりの
アレンジをされるお客様もいらっしゃるようです。
また当店の激辛みそバージョンもお試しいただければ幸いです。
奈良漬けの大きさに関してですが、大きめゴロゴロ食感の
「特選べっぴん奈良漬」もいつか開発していければと思います。
今後ともお引き立ていただけますよう、スタッフ一同
心よりお願い申し上げます。